Le vin du domaine Gassac voit le jour dans les années 70 après que Aimé et Véronique Guibert aient acheté le Mas pour y planter plusieurs nouvelles parcelles. Ils ont alors produit un premier millésime en 1978 ; nous pouvons les considérer comme les pionniers des grands vins du Languedoc. Aimé Guibert, décédé en 2016, …
Pourquoi choisir le Mas Daumas Gassac Rouge ? Lire la suite »
Avoir sa propre cave à vin est le rêve de nombreux amateurs et connaisseurs, mais pourquoi se lancer dans cet achat ? Il faut être conscient que le choix de votre futur équipement n’est pas à prendre à la légère. Voici les principaux critères à prendre en compte avant de vous lancer. Quel type de …
Comment choisir une cave à vin ? Les caractéristiques importantes ! Lire la suite »
Si vous êtes un amateur de vin, vous savez que le choix d’un bon vin peut être difficile. Il existe une multitude de bouteilles de vin sur le marché et il est difficile de savoir lesquelles sont les meilleures. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils et astuces pour vous aider à reconnaître …
Comment reconnaître un bon vin : conseils et astuces pour les amateurs Lire la suite »
Découvrez les avantages de l’alcool BIO ! Appréciez le goût pur et naturel des produits biologiques et bénéficiez de la qualité, de la santé et de la sûreté que procure ce type d’alcool. Faites le meilleur choix pour votre consommation avec l’alcool BIO !
Dans cet article, découvrez les plus grosse différence entre une cave à vin et un réfrigérateur pour stocker vos vins
Le vin naturel est fabriqué sans ajouts de produits extérieur afin de garder ses qualités gustatives. Découvrez ce qu’il faut savoir sur ce type de vin.
Les vins blancs proviennent de raisins blancs, n’est-ce pas ? C’est la plupart du temps vrai, mais pas toujours.
Le chêne fait partie intégrante de l’histoire du vin, même si son utilisation est aujourd’hui motivée par des raisons très différentes de celles d’autrefois. Poussés par la nécessité, les Romains de l’Antiquité utilisaient des fûts de chêne pour stocker et transporter le vin, mais ce n’est qu’au XIXe siècle que les producteurs ont réalisé que leurs fûts pouvaient ajouter de la saveur, de l’arôme et de la complexité à leurs créations.
Parmi tous les choix impressionnants dans le domaine des boissons non alcoolisées, il y a une classification qui semble prendre un peu de retard sur les autres : le vin rouge sans alcool. Bien qu’il n’y ait pas de pénurie de contenants sur le marché, pour une raison quelconque, la réaction à un grand nombre de choix dans ce domaine est plutôt polarisée. C’est soit l’amour dès la première gorgée, soit tout de suite.
Autrefois considérés comme un Vin estivale frivole, les champagnes rosés ont vu leur popularité monter en flèche au cours des dernières décennies. Leur prix est désormais plus élevé que celui de leurs homologues blancs et ils sont incontournables dans votre cave à vin tout au long de l’année !
